Теплые напитки для осенних вечеров
С приходом холодов хочется согреться уютным, ароматным напитком, который поднимет настроение и добавит тепла в будний день.
Вкусные горячие напитки можно легко приготовить дома. Вот несколько рецептов, которые создадут атмосферу тепла и уюта.
Пряный имбирный чай
Имбирный чай — отличный способ согреться и укрепить иммунитет. Для приготовления вам понадобятся:
- Свежий имбирь — 1-2 см корня
- Кусочек лимона
- Щепотка корицы
- Мёд по вкусу
Натрите корень имбиря на тёрке и залейте кипятком. Добавьте лимон и корицу, оставьте на 10 минут, затем процедите. Мед можно добавлять уже в остывший до тёплого состояния напиток, чтобы сохранить его полезные свойства. Этот чай отлично бодрит и заряжает энергией.
Глинтвейн без алкоголя
Глинтвейн ассоциируется с праздниками и уютом. Безалкогольный вариант можно смело пить вечером всей семьёй:
- Яблочный или виноградный сок — 500 мл
- Корица, гвоздика, бадьян — по щепотке
- Апельсин и лимон — по несколько долек
Сок и специи подогрейте на слабом огне, не доводя до кипения. Затем добавьте дольки цитрусовых и оставьте напиток настояться 5-10 минут. Глинтвейн получается насыщенным, ароматным и прекрасно согревает в холодный вечер.
Какао с пряностями
Для сладкоежек и любителей шоколада какао — отличный выбор. Чтобы добавить необычный вкус, попробуйте добавить немного специй:
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Молоко — 250 мл
- Щепотка корицы, ванили и молотого мускатного ореха
- Сахар или мёд по вкусу
Смешайте какао и специи с молоком, нагрейте до нужной температуры, затем добавьте сахар или мёд. Пряное какао порадует и детей, и взрослых своим вкусом и согреет в самый промозглый день.
Эти напитки легко приготовить, они добавят тепла и комфорта вашим осенним вечерам.