Время редиски. Какие холодостойкие культуры можно сеять в конце марта?
Пока теплолюбивые томаты и перцы только набирают силу на подоконниках, некоторые овощи и зелень уже можно высевать прямо в грунт. Они не боятся возвратных заморозков и дают ранний урожай.
Рассмотрим, какие культуры стоит посеять в это время.
Редис — самый ранний корнеплод
Редис — чемпион по скорости созревания: некоторые сорта готовы к сбору уже через 20–25 дней после всходов. Эта культура отлично переносит похолодание до -4C, а её семена прорастают даже при +2…+3C. Сеять редис можно в конце марта – начале апреля, как только почва немного прогреется.
Чтобы корнеплоды получились сочными и нежными, важно выбрать солнечное место и рыхлую, хорошо увлажнённую почву. Глубина заделки семян — около 1,5–2 см. Если весна затяжная и холодная, можно накрыть грядку агроволокном для ускорения прорастания.
Морковь — для раннего урожая и хранения
Морковь — ещё одна культура, которую можно сеять в конце марта. Её семена начинают прорастать при +4…+5C, а всходы выдерживают заморозки до -3C. Ранний посев позволяет получить нежную молодую морковь уже в июне, а если посадить её в несколько этапов, урожай будет растянутым.
Для посадки выбирайте рыхлые, не переувлажнённые участки. Семена заделывайте на глубину 1–2 см, слегка уплотняя почву. Чтобы ускорить прорастание, можно предварительно замочить семена на сутки в тёплой воде. Если весна сухая, грядку лучше накрыть плёнкой до появления всходов.
Петрушка и укроп — незаменимая зелень
Петрушка и укроп — обязательные культуры для ранневесеннего посева. Они холодостойки, прорастают при +3…+5C и не боятся заморозков. Петрушку можно сеять как на зелень, так и на корень (если нужны ароматные корнеплоды для супов и заготовок).
Семена этих культур туговсхожие, поэтому перед посевом их полезно замочить на 1–2 дня. Глубина заделки — около 1 см. Чтобы зелень появлялась быстрее, грядку можно укрыть агроволокном. Петрушка и укроп любят рыхлую, плодородную почву, поэтому перед посевом внесите немного компоста или перегноя.
Горох — вкусный и полезный бобовый
Горох — одна из самых холодостойких бобовых культур. Его семена прорастают при +1…+2C, а всходы выдерживают заморозки до -6C. Сеять его можно уже в конце марта – начале апреля, как только почва оттает.
Горох любит солнечные места и лёгкие почвы. Семена заделывают на глубину 3–5 см с расстоянием 5–7 см друг от друга. Чтобы ускорить прорастание, можно предварительно замочить горошины на 12 часов. Эта культура не только даёт вкусные стручки, но и обогащает почву азотом, что полезно для последующих посадок.
Конец марта — подходящее время для посева холодостойких культур. Редис, морковь, петрушка, укроп и горох не боятся весенних заморозков и позволяют получить ранний урожай. Главное — выбрать подходящее место, подготовить почву и следить за влажностью. Если погода неустойчивая, можно использовать укрывной материал для защиты всходов. Хороших вам урожаев!
